水台|天天热推荐

2023-02-26 16:56:05 互联网


(资料图片仅供参考)

小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到水台方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于水台的相关内容。

1、水台为中餐厨房七大工种之一(炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台),水台,即负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗。

2、帮助厨师预备材料做准备。

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