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那是梭子蟹腐败变质了，千万不要食用。
梭子蟹的黄是发绿色的就是一种不正常的现象，梭子蟹的黄是咸鸭蛋，黄的颜色是橙黄色才是正常的，他也不是深黄色。梭子蟹死亡之后，肉体中会产生大量的组氨酸，进而产生大量的细菌，引起梭子蟹的肉变成了绿色，不建议食用了，对身体健康造成了影响。
梭子蟹黄颜色发绿能吃吗?
2023-01-09 19:04:02
南方养生网
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